最新情報 | つくば ビール 三浦飲食堂

こんばんは＾＾最近はビールのご紹介ばかりだったので、久しぶりにワインについて朝まで語り明かそうと思います!!…とカッコいいことを言えたら良かったのですが、未熟者の私には皆様にワインをご紹介をすることで精一杯なのです＾＾；お許しください><

さてさて、今日ご紹介するワインは、チリ産の白ワイン「ヴィーニャ ファレルニア ソーヴィニヨンブラン」です＊やや辛口のこちらのワインは、ハーブやシトラスのあっさりさに加え、はちみつや白桃、メロンのような濃厚な香りが楽しめる一本となっています。フレッシュな果実味と、余韻に残るすっきりとした酸味が特徴で、なおかつ甘味と酸味のバランスが良く、魚介類のお料理にぴったり☆

1998年と、比較的最近に設立されたヴィーニャファレルニア社が作るワインは、チリでも最高級ワインとして名前があがります。美味しいワインを造るだけでなく、それまで生食用のブドウしか造られてこなかった土地で、ワイン造りを始め、成功させたということにも注目ですよ＊

新しいことに挑戦するのって、なかなか難しいですよね><その難しい壁を乗り越えて、皆さんも何か新しいことに挑戦してみてはいかがですか＾＾?…と言いつつ、自分は代り映えしない日常を送ってしまうヤンキーでした＊

こんばんは＾＾今日は風が強いですね><傘をうまく使いこなすことができれば、メアリーポピンズの様に空を飛べるのではないかと考えているヤンキーです。※危ないので皆さんはくれぐれも実行しないようにしてくださいね。

今日のように天気が悪いと、気分が落ち込んでしまいませんか？そんな方に、この春オススメの気分が明るくなるビールをご紹介＊それがこちらの「ブロンシュ ド ナミュール」です。ベルギー産ホワイトビールのナミュールは、みずみずしくあっさりとした香りのため、とても飲みやすく、老若男女を問わず人気のビールです＊また、取り扱っているお店が少ないため、このあたりでは三浦でしか飲めない、ちょっとレアなビールなんですよ☆春らしい香りや味わいのため、気分も上がります＊これからの季節、ぜひ皆さんにご賞味いただきたい一杯です＾＾❤

人気のため欠品続きで、皆様にはご迷惑をお掛けしてしまいましたが、本日やっと補充することができました＾＾この荒れた天気が収まった頃には、よく冷えて飲みごろのナミュールにを皆さんにご提供できることと思います＊

ホワイトビール好きなあなた!レアなものが好きなあなた!春らしいビールが飲みたいあなた!この春のビールはナミュールで決まりですよ＾＾＊

日差しが暖かくなり、冬物のコートともお別れする季節が近づいてきましたね＾＾暖かくなってくると、今までよりも喉が乾いてしまうと思います><そんな季節にぜひ飲んで頂きたいビールをご紹介＊

今回ご紹介するのはドイツのヴァイツェン「マイセルズ　ヴァイス」です。500mlと大きいので、飲み応えも抜群!!青と白のパッケージがなんとも爽やか。見た目のイメージ同様爽やかな酸味を楽しむことができる一杯です＊また、口に含んでからの、甘味→酸味→ほのかな苦味といった味の変化を楽しむこともできます!マイセルズヴァイスと共に、爽やかな春の訪れを感じてみてはいかがですか＾＾?

余談ですが、誰もいないと思って「もーすぐはーるですねぇ♪」と熱唱しながら歩いていたら、友達に目撃されるという事件が起きてしまいました＾＾；春到来で浮き足立ってしまいそうですが、皆さんもお気を付けください（笑）

以上ヤンキーでした＊

三月、そう、それは別れの季節でもあります。三浦飲食堂もここのところ送別会のお客様がたくさんいらっしゃいます。新たな門出を祝う場ではありますが、やはりちょっとした寂しさもあり…

そんな寂しさをちょっとでも吹き飛ばせるよう、今回ご紹介するのは「ガッフェル・ケルシュ」。ドイツの伝統的な上面発酵ビールで、ドイツのケルン地方特産のケルシュビールの中では最もドライな一品。ナッツのような風味と、爽やかなのに柔らかみのある切れ味が特徴。…ううん、ビール売り失格かも…「上面発酵ビール」って何ぞや？

というわけで調べてみました、「上面発酵ビール」とは伝統的なビールの製法「上面発酵」で造られたビールのこと。上面は常温で発酵し、下面は低温で発酵、ふむふむ。このケルシュは常温で発酵させたのち、低温で熟成するためにフルーティな酸味、スムーズでやわらかな口当たりがあるんだそうです。調べてみると、冬の間に冷やして貯蔵すれば、雑菌が繁殖せずに美味しいビールができるということに気づいたビール職人さんたちのビール造り歴史などが色々出てきました～

ビールも冬の厳しい寒さを経て、やわらかく美味しくなる…冬を越えて飲まれたビール、さぞや美味しかったことでしょうね！その味は三浦にてぜひ飲んでお確かめください＾＾

「人って、ビールみたいね。…別れという冬を乗り越えて、また一味、成長してゆくのよ…」を決めゼリフにしたいアルバイトのZでした～

だんだんと暖かくなって春の訪れを感じる今日この頃、春眠暁をおぼえない三浦バイトPです（＊’ω`＊）もうすぐ4月！新しい後輩ができたり、新生活が始まったり、忙しいですね、お疲れ様です！そんな、ちょっと大人になった気になれる、わくわくな季節には大人な味わいのビールはいかがでしょう??

今回、ご紹介するのは大人の味の代表・コーヒーのフレーバーのビールです。左の勇ましい男性の絵柄の一本は「モカ　ポーター」。アメリカのオレゴン州で造られたビールです。コーヒーやチョコレートのような香りにクリーミーな泡、それでいて味わいは軽やかですっきり☆後味にはコクのある苦味が心地よい余韻です。

対する右側の一本は「パイプライン　ポーター」。100%ハワイ産のkonaコーヒーを使用した、珍しいビールです！ハワイ産の爽やかなコーヒーフレーバーとポーカースタイル（黒ビール）の濃厚な味わいが絶妙に絡み合い、味わい深い風味を奏でます★

コーヒー好きな方、大人な味わいを楽しみたい方はぜひ一度試してみてください❤私も立派な大人になりたい。（◎＞ω＜◎）。

梅の花が見ごろですね～！日差しも暖かくなってきて、花も咲いて、いよいよ春ですね^^20日に九十九里浜の方まで行ってきたのですが、梅はもちろんのこと、なんと、桜の花が咲いていました！！
21日に高知市で全国最速の桜の開花宣言！とニュースになっていましたが、20日に桜を見た私は開花宣言より早く、そう、桜を先取りしてしまったんです～(*^^*)いいでしょう～(*^^*)
つくば市周辺では桜の開花はもう少し先になりそうですね。「私も桜見たい！先取りいいなー！」と思ったそこのあなた！朗報があります！！…なんと！なんと！！三浦飲食堂で桜を先取りできるんです^^

というのも、今回ご紹介するこちらのワイン、桜のような、桃のような甘～い香りがするんです。
その名も『アルファ・ゼータ G ガルガネーガ』、イタリアの辛口白ワイン。
見た目の色合いも少し濃いめで想像通りの飲み応えがあります。濃厚な甘～い香りではありますが、しっかりとした辛口のワインです！

歓送迎会も多いこの時期、楽しい宴に花を添えてみてはいかがでしょうか？^^

アルバイトのキャメロンでした♪

♪ぐりーん　ぐりーん　あおぞらーには　ことりがうたーいー

歌いたくなるほど、お天気の良い日が続いて嬉しいですね！今日はそんなうららかな春の日にぴったりのビール、デュベルグリーンのご紹介です☆デュベルと聞いて赤いラベルを思い浮かべる方も多いと思いますが、こちらはそのデュベルのレアな緑バージョンなのです！ラベルも爽やかなグリーンに変身!!（＊＞ω＜＊）

赤デュベルよりも少しだけ軽めです。クセのない淡白な味わいで強い苦味の中にも、どこかほんのりと甘みを感じるビールです♡

新年度に向けてキリッと爽やかな気分になれそうなビールですね～。緑が大好きな私としても隅におけない奴です！