マスターが昔食べた美味しいかき氷の話をはじめるので、アルバイトとしてはもうたまりません。「それがさ~!もう綿あめみたいにふわっふわでさー!口に入れるととろけるんだよー!」料理人だからなのでしょうか、マスターは食欲を掻き立てる話が異常にウマイのです。その語り口はまるで料理界のジュンジ・イナガワ。私は一週間も待てずにマスターが話す美味しい食べ物を食べに行ってしまうのです……!!かき氷の話をされた二日後にも私は美味しいかき氷を探す旅に出ていましたからね。ええ。
先日三浦にやってきたIPA、既に大好評をいただいております!本日はそちらに対抗して、かき氷気分で飲める甘~いビールをご紹介!それがこちら、氷を入れて飲む三浦一すずしげなビール、「リーフマンス オンザロック」!
チェリーベースのビールを18か月熟成させたのち、ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー、ジュニパーベリー、チェリーのフレッシュジュースをブレンド。グラスに注いだあと、氷を入れるとふわっふわの泡がたちます!フルーティな香りと氷の冷たさ、繊細な泡…まるでかき氷気分で飲める、まさにデザートビール。甘く弾ける味わいとフレッシュさで、デザートとも相性ピッタリ!夏の暑さで食欲が失われている方にもおススメです。
私の話を聞いた皆様が、少しでもリーフマンス・オンザロックが飲みたーい!という気持ちで来店していただければ幸いです❤アルバイトのZでした。





実は恐山に行っていたアルバイトのZです。この世ならぬものにとり憑かれちゃうかもよ!?と散々おどされたのですが無事帰ってくることができました。青森はとてもいいところで、地ビールも郷土料理も十分エンジョイしてきたのですが、帰ってくると体がずっしりと重い!悪霊に憑かれたのか、それとも単に疲れたのか…なんておやじギャグを飛ばしてみたくなります。怖い話とギャグの相乗効果でビールがよく冷えそうです!
久しぶりに後輩のヤンキーがやってきました。ブログ書こうかな~♪という私に対して「Zさん、これ見てください!」と何かを見せてこようとしています。なんだなんだ!?ヤンキーのカツアゲの成果か!?と思いきや、目の前に現れたのはどーんと大きな瓶に詰まったドレッシング!これ、マスターが6時間かけてつくったスペシャルドレッシングなんです。






