最新情報 | つくば ビール 三浦飲食堂

お久しぶりの登場です、まいです！

今回は、本日入荷したビール＆お通しをご紹介いたします（＾ｕ＾）

まずはビール！

ご紹介するのは…「キュヴェソヴィジ」、「キュヴェマンズィール」、「キュヴェジェンノーム」です。いずれも”キュヴェ”を冠しているビールですが、この”キュヴェ”の意味は、「発酵漕を意味するキューヴ(Cuve)」で主にワインに用いられる名前です。実は、これらのビールはワインに使うオーク樽で熟成されたもので、”キュヴェ”を冠しているのです。飲み比べしてみるのも面白いですよね！ちなみに、キュヴェジェンノームは「マメールスペシャル」をさらに４か月熟成させたものだそうです。

次はお通し！

こちらは新作のお通し「イカとブロッコリーの胡麻和え」です。胡麻の良い香りが食欲をそそる一品となっております！胡麻と言えばアンチエイジング効果が期待されている食物で、イカは動脈硬化予防、眼精疲労緩和、肝機能強化、さらにブロッコリーはビタミンたっぷりでとっても体に良いです！一日お仕事で疲れた身体を癒してくれること間違いなしです！

梅雨明け前にもかかわらず、暑い日が続きますね、そんな時は三浦飲食堂の冷たいビールとおいしい料理で元気回復してください！お待ちしております！！

まい

こんばんは。今日は最近ご紹介していなかった黒ビールをオススメしたいと思います。

ケストリツァ・シュバルツです。詩人ゲーテが愛飲したビールとしても有名なこちらは、1543年から続くドイツのブルワリーで、伝統的な材料を用いて醸造されます。味わいは上品で軽快。クリーミーな泡とビターチョコを思わせるまろやかな苦味が特徴です。

こちらと合わせてお勧めしたいお料理は、ソーセージや燻製のチーズなど。三浦飲食堂で現在お出ししている牛タンスモークと卵のサラダもぴったりです。

こんばんは、せっきーです。

先日、チキン＆チップスについて投稿したのを覚えておいででしょうか？

この時、この料理に合うビールとしてピルスナーをお勧めしたのですが、

実はこのピルスナー（といっても色々あるわけですが）、どんな料理にも合ってしまう素晴らしいビールなのです！

こちらのビールはピルスナービールの元祖と言われているピルスナー・ウルケル。

公式のウェブサイトによると、

最初にホップとスイカズラのかすかな香りも感じられるような生姜のアロマ、

次にキャラメルのようなモルト感のあるわずかな甘みが感じられ、

最後にホップの苦みを楽しめる、なかなかに複雑なビールです。

ちなみに写真のグラスはステラ・アルトワのものですが、

こちらは世界８０カ国以上で愛されている、キレの良いベルギーのピルスナーです。

マスターによると、生ハムと生野菜のピザと合わせて頂くのがお勧めだそうです♪

せっきー

こんばんは！

こちらのブログに投稿するのは久しぶりですね、三浦飲食堂アルバイトのせっきーです。

私事ですが、先日思いきり体調を崩してしまいました。夏バテでしょうか？

梅雨入りして体調を崩しがちな方も増えているようですね、皆様もお気をつけください！

最近元気が出ない…という方、そんな時は三浦飲食堂の美味しいお料理でスタミナをつけましょう！私のおすすめはメンチカツサンドです！

さて、今回の本題、おすすめのビールは、

「エーデルワイス　スノーフレッシュ」です。

アルペンウォーターとオーストリアの麦芽、ホップで醸造された白ビールで、しっかりしたビールの味わい、爽やかなアルペンハーブの香りが、飲んだ後の爽快感を生みだします。

このビールを一口飲んで目を閉じればそこはもうアルプスの大自然の中…

三浦飲食堂があっという間に素敵な避暑地に！

それはともかくとてもいい香りのビールですので、ぜひお試しください。

せっきー