優しい生ビール

こんばんは、みーです。今日はあいにくの雨ですが、三浦飲食堂では宴会が行われていてにぎやかです。

さて、今回は新しい生ビールのご紹介です。
新しく生ビールが入るのはマルールの時以来ですね。

今回のビールはミウラブラウンエールです。

これは口当たりのやさしさにこだわったビールで、女性人気が高いのだそうです。

英国ビールで色は琥珀色、厳選された北米産クリスタル麦芽の香ばしさと酵母が醸し出す芳醇さが絶妙に調和したマイルドな美味が口の中に広がります。
世界最高峰のビール審査会、WBAにて、2012年にAsia’s Best Brown Aleを、2015年にAsia’s Best Mild Aleを受賞し、ジャパンクラフトビアセレクション2009では金賞を受賞しています。

日ごろ、もっと女の人にビールのおいしさを知ってもらいたいと思っているので、女性人気が高いと聞いてちょっとワクワクしてしまいます。
もちろん女性だけでなく男性も、口当たりやさしいビール、味わってみていただきたいです。


投稿日: 2017-04-11 — カテゴリ: 新着&お勧めビール — @miura-beer

アメリカワイン、はじめました。

こんばんは、みーです。
この頃はあったかくなってきて、春物のコートで出かけても、夜に凍えることがなくなってきましたね。喜ばしい限りです。

さて、今回は新着ワインのお知らせです。
フルーティーでフレッシュ、マスター曰く、「ぶどうの味が濃いよね」。そんなアメリカンなワインがついに三浦に上陸です。

ジンファンデル ドライクリーク ヘリテージ(赤・フルボディ) ¥6500
ラズベリーやチェリーなど、土のニュアンスを持つ様々なベリーの特徴ある果実香と、後にブルーベリーパイやダークチョコレートの香りへと広がるオーク香があり、ほんのり白コショウや黒コショウを感じる香り。大変飲み口がよく、余韻が長いワインです。受賞歴も数多い実力派!

ブリス シャルドネ(白・辛口・ミディアムボディ) ¥3800
もぎたてのホワイトネクタリンのアロマとほんのりバニラの香りがします。その後、クリームソーダを思わせる香りに。酸味とのバランスが良く、コクがありふくよかな口当たりで、トロピカルフルーツの長い余韻を残してくれます。

ブリス カベルネソーヴィニヨン(赤・フルボディ) ¥3800
ブラックベリーやトーストした松の実を思わせるアロマ。ラズベリージャムや熟したチェリーの果実の香りとココアやほんのりオーク香が広がります。バランスが良くタンニンも十分に溶け込み、ココアを感じさせる長い余韻が続きます。

ブリス ジンファンデル(赤・フルボディ) ¥3800
熟したプラムやブラックベリーの果実と白壇のアロマ。味わいは丸みがあり、熟した果実味に溢れ、ほんのりバニラやモカを思わせる風味が加わります。豊満なテクスチャを感じさせ、余韻も長く続きます。

ブリス メルロ(赤・フルボディ) ¥3800
熟したプラムやほんのりココアを思わせる香りと黒い実の果物やキイチゴのようなスパイスの香り。タンニンも豊かで余韻も素晴らしいメルロとなっています。

今回はいつののワインではなかなか見かけない「クリーム」「ココア」などの言葉を見かけてちょっと驚いています。
いつもの三浦とはちょっと違ったワインが楽しめるかもしれません。


投稿日: 2017-04-09 — カテゴリ: 新着&お勧めワイン — @miura-beer

グラスワイン一新のお知らせ

こんばんは、みーです。
昨日初めて林さんとの邂逅を果たし、例のごとく人見知り大爆発してしまいました。早く仲良しになりたいものです。

さて、今日はグラスワイン一新のお知らせです。

G01 ビーニャ アラズゥ ブランコ
魚介料理にぴったりな、フレッシュでみずみずしいワインです。

G02 ラ カンパーニュ ヴィオニエ
ヴィオニエ種の持つ上品で華やかな香りと味わいが存分に楽しめます。
ヴィオニエ種とは、白ワイン用の品種で、果実の華やかな香りとフローラルな香り、比較的穏やかな酸が特徴です。

G03 アルファゼータ G ガルガネーガ
輝きのあるイエローゴールドのワインです。シトラス系果実の爽やかさに桃のかすかな甘い香りも感じられます。とてもリッチでフレッシュな厚みのある果実味と生き生きとした爽やかな果実の酸のバランスが素晴らしいワインです。後味にはシトラス、バニラ等の心地よいアロマが続きます。

G04 テラノブレ シャルドネ
口の中に程よい酸味を伴った、フレッシュで旨みの要素が濃い果実味が広がります。ふくらみがあり、ふくよかでメリハリのある味わいで、余韻は長めです。

G05 デスクハイマー ドクトール アウスレーゼ
深みのあるまろやかな甘さ。酸もあり、後口の良いアウスレーゼ。

G06 シャブリ
レモンやグレープフルーツの混じった白い花のアロマ、魅力的な果実味が長く続きます。

G07 ラ カンパーニュ メルロ
人気の品種、メルロのおいしさをお手ごろな価格でお楽しみいただけます。滑らかで果実味たっぷりの味わいです。

G08 レア カリニャン
スムースな口当たりと豊かな果実味があり、一緒に召し上がるお料理を選ばないワインです。

G09 ロクブラン テールドーブ
ベリー系の凝縮された果実味があり、まろやかで滑らかなワインです。

G10 アルファゼータ C コルヴィーナ
熟したチェリーとプラムの香り。果実味があり、キレのある後味。

G11 ファンティーニ サンジョベーゼ
甘く新鮮な赤い果実やブラックオリーブの香り。たっぷりの果実味とボリュームのある味わい。

G12 クローサ デル カミーノ
プラムのような果実味。バランスが良く、飲みやすいワインです。

G13 ドメーヌ ド バロナーク(セカンド)
バニラやトーストの気配のあと、ブラックベリーやスパイシーな香りが広がります。

G14 バルバレスコ
風味豊かで力強く、熟成もしており、複雑な味わいの一杯です。

G15 トリデンテ テンプラニーリョ
熟した赤い果実のアロマとデリケートなスパイスがバランスよくまじりあっています。

G16 カルムネール レセルバ ペリドスカル
フレッシュベリーやシナモンの香り。スモーキーで力強い余韻が残ります。

今回は白ワインがぐっと増えています。
どのワインもとてもおすすめなので、ぜひぜひご賞味ください。


投稿日: 2017-04-08 — カテゴリ: 新着&お勧めワイン — @miura-beer

春にぴったり! スパークリングのご紹介!!

初めまして!

4月に入店しました、林(通称:てっちゃん)です。

趣味はゴルフと食べ歩きで、お酒も大好きです。

宜しくお願い致します!!

 

 

今回は、春にぴったりのスパークリングワインの紹介です。

リゾーロフリッツァンテ イタリア・白・辛口)

伝統的なコル・フォルド製法で作られ、澱引きや濾過をせず、

いわゆる“にごり酒”のように仕上げたワインです。

辛口で心地よい酸とフレッシュなアロマ、酵母由来の焼いた

パンの皮を思わせる、香ばしさが感じられます。

仄かに濁った色調と、穏やかな泡立ちが特徴です!

 

是非、このスパークリングで、を感じてみてください!


投稿日: 2017-04-05 — カテゴリ: 新着&お勧めワイン — @miura-beer
店舗情報
029-852-6433
〒305-0031
 茨城県つくば市吾妻1丁目5-1 
 財団事務所ビル2F
【営業時間】
 三浦飲食堂
  平日 18:00 - 24:00
  (L.O 23:00)
  土日祝 17:00 - 22:00
  (L.O 21:00)
 三浦酒店
  平日 15:00 - 22:00
  土日祝 13:00 - 22:00
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