初めまして!
4月に入店しました、林(通称:てっちゃん)です。
趣味はゴルフと食べ歩きで、お酒も大好きです。
宜しくお願い致します!!
今回は、春にぴったりのスパークリングワインの紹介です。
リゾーロフリッツァンテ (イタリア・白・辛口)
伝統的なコル・フォルド製法で作られ、澱引きや濾過をせず、
いわゆる“にごり酒”のように仕上げたワインです。
辛口で心地よい酸とフレッシュなアロマ、酵母由来の焼いた
パンの皮を思わせる、香ばしさが感じられます。
仄かに濁った色調と、穏やかな泡立ちが特徴です!
是非、このスパークリングで、春を感じてみてください!