さて今回は、宴会には欠かせない存在！「ミートソースグラタン」をご紹介します。

じゃが芋と茄子、日本一にも輝いた幻の牛「飯村牛」を長時間じっくりとコトコト煮込んだミートソースの絶妙なコンビネーションが光るグラタンです！
あっつあつをハフハフしながら、みんなで食べたい一品ですね☆

これから気温が下がってきますが、そんな時でも、みんなで食べれば身も心も温まること間違いなし！
是非みなさんでご賞味ください♪

※この写真はミートソースグラタン宴会バージョンです。普段はもう少し小さい器で提供していますのでご注意を。

満を持して登場するのは、「自家製ピクルス」！

キュウリ、パプリカ、大根、ニンジン、カブ、ヤングコーン、セロリなどなど・・・
さまざまな野菜がゴロゴロ入った、楽しい飲み会の最高の脇役！

脇役だなんてこの自家製ピクルスには失礼かもしれません・・・
マスターが手間暇かけて作ったこのピクルス、ただものじゃないんです！

ふだん私たちが知っているピクルスって、ハンバーガーに挟まっていたり・・・いつも脇役感が拭えないのが宿命ですが、このピクルスはそれぞれの野菜のうまみが最高に引き出され、その美味しさは主役級！
あなたのピクルスのイメージを180度変えてしまう一品と言えるでしょう！

何を頼もうかな～と思ったら、「自家製ピクルスひとつ！！」と言っておけば間違いなし☆
一度は食べておきたい一品です！　　　　　　　　

従業員のキャメロンでした。