ローストビーフとお酒の話。ときどき空席情報。

こんばんは、みーです。ゴールデンウィークボケがまだまだ抜けない中、しっかりもののてっちゃんさんにさりげなくフォローしていただいていて、恐縮の極みです。
あんな大人になりたいものですなあ。

三浦に勤めて1年半、何度もローストビーフのご紹介をしてきました。
しかし実は宴会お料理のローストビーフサラダをいただく機会は何回かあれど、単品お料理の「ローストビーフのサラダ風」をいただく機会はあまりなかったのです。
今日は特別に少しだけいただいたので、ローストビーフとお酒の話でもしてみようと思います。
今回はただ私がつぶやくだけの記事になってしまいそうです…。

三浦のローストビーフは飲みたいくらいに脂がのっていて噛めば噛むほどジュワ―ッ!!という感じなので、スッキリ苦い系ビールでそれを洗い流してみたりしたいなあ、なんて考えたり。
夏には魚介が食べたくなりがちで、それに合わせて夏らしいスッキリしたピルスナーや白ビールを好まれるお客様が多いのですが、さらっとしたビールとは相性がいいと思うので、それに合わせても素敵ですね。

しっかり食べられるお肉料理としては、赤ワインと合わせるのも抗いがたい魅力があります。
てっちゃんさんは「カベルネ系の赤ワインと合わせたくなっちゃう」と語ります。
きっとワインとお肉が引き立てあってとってもおいしいんだろうなあ、よだれが出てきそうです。

働いているとお料理もお酒もすこしずつわかるようになってくるのですが(奥深すぎてわかった内には入らないくらいの知識ですが…)、三浦でお酒を飲みながらお料理をいただく機会があまりなく、いつもお客様を見ながら「うらやましいなあ…」と思っています。
今日はそんないち店員がローストビーフにありついて、あふれだした心のつぶやきをお送りしました。

さて、最後に今週と来週の空席情報を掲載します。

12(金) 空席わずか
13(土) 空席わずか
14(日) 定休日
来週は空きがございます。

木曜日、金曜日、土曜日はお席が予約で埋まってしまいやすいので、お早めにご連絡いただけるとお席を確保できる確率が高くなります。
それ以外の日はご予約なしのお客様も比較的ご案内できます。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。


投稿日: 2017-05-11 — カテゴリ: トピックス,特選素材 — @miura-beer

5月14日(日)は、母の日

こんにちは! てっちゃんです。 ^^

ゴールデンウィークが終わり、もうすぐ母の日ですね!

皆様は、お母様や奥様への母の日のプレゼントはお決まりですか?

以前は、“母の日のプレゼント=カーネーション”というのが通例だったようですが、ここ数年では、カーネーションやお花に限定せず、お母様や奥様の好きなものや欲しいものをプレゼントすることが多くなっているようです。

私も妻に何が欲しいか尋ねてみたところ、“美味しいお店に連れて行って!”と言われました。(笑)

 

三浦飲食堂は、母の日の14日(日)はお休みですが、12日(金)と13日(土)は、通常通り営業致します。

この期間に、お母様や奥様と一緒にご来店されてみてはいかがでしょうか。

美味しいお料理やお酒を楽しみながら、お母様や奥様の労をねぎらう。

カーネーションに見立ててワインを楽しんだりするのも、またお洒落ですね。

三浦飲食堂には、ワインセラーがございます。

ワインリストだけからではなく、ご夫婦で一緒にワインセラーでワインを選ぶというのも、また楽しいのではないでしょうか。

リストに掲載されていないワインや、掘り出し物のワインに出会えるかも知れません。


12日(金)・13日(土)とも、今の時点で若干ではございますが空きがございます。

ご来店を予定されておりますお客様は、お電話にて予めご予約頂ければと思います。

ご来店、お待ち致しております!!

 

 

余談ですが・・・

カーネーション(全般)の花言葉ですが、“無垢で深い愛”だそうです。

特に人気の高い色が赤とピンクで、赤いカーネーションの花言葉が“母への愛”、ピンクのカーネーションの花言葉が“女性への愛”、“熱愛”、“美しい仕草”とのことです。


投稿日: 2017-05-09 — カテゴリ: トピックス — @miura-beer

ゴールデンウィーク期間の営業について

こんばんは! 再び登場のてっちゃんです。^^

 

もう、ゴールデンウィークに入られたお客様もいらっしゃるのではないでしょうか?

ゴールデンウィーク期間の営業についてですが、3日(水7日(日の2日間は

お休みをいただきますが、4日(木)5日(金)6日(土)

3日間は通常通り営業致します。

まだ、お席に空きがございますので、ご予約・ご来店をお待ちしております!

 

ゴールデンウィークは、三浦で美味しいお料理とお酒に舌鼓。

最近は、シュナイダーヴァイス、ヒューガルデンホワイトなどの樽生の白ビール、

ミウラ・ブラウンエールなどの軽い口当たりで飲みやすいビールが人気です!


投稿日: 2017-05-01 — カテゴリ: トピックス — @miura-beer

5月の営業日のお知らせ

こんばんは、トミーです。

5月の営業日をお知らせします。

5月の休業日は3,7,8,14,21,28日です。

GWは3日のみお休みさせていただきます。4~6日は通常通り営業いたします。

日に日に暖かさが増すこの頃、新顔のブラウンエールを筆頭に、ビールを注文されるお客様が増えてまいりました。

16種のグラスワインも一新、新たにアメリカワインも入荷し、これまでにない味をお楽しみいただけます。

5月も皆様のお越しをお待ちしております。


投稿日: 2017-04-28 — カテゴリ: トピックス — @miura-beer

今日のお通し “春・旬”

こんばんは! てっちゃんです!

先程の明日の営業の案内に続き、本日2度目の登場です。

 

今日のお通しがものすごーく綺麗だったので、写真に撮ってしまいました。(笑)

シーフードマリネ・イチゴのソースです。

 

 

 

 

 

 

マリネしたシーフードとピンクグレープフルーツ、甘酸っぱいイチゴの

ソースとの相性が抜群です。

まさに、今の旬を味わえるお通しとなっております。

 

白ワインやスパークリングワインと合わせたら、美味しそう!(笑)


投稿日: 2017-04-27 — カテゴリ: トピックス — @miura-beer

明日(28日・金)の営業について

こんばんは! てっちゃんです。

ビールの美味しい季節になってきましたねぇ~! ^^

明日(28日・金)の営業についてですが、ご予約で満席となっております。

遅いお時間で空きがでる場合もございますので、ご来店を予定されておりますお客様は、

ご来店される前に、一度お店にお電話を頂ければと思います。

宜しくお願い致します。

 

尚、本日は空きがございます。

美味しいお料理とお酒をご用意して、皆様のご来店をお待ち致しております!!


投稿日: 2017-04-27 — カテゴリ: トピックス — @miura-beer

立派なブリ! 

こんにちは! てっちゃんです。

今日は、とても立派な鰤(ブリ)が入荷しました!

鰤は冬の魚というイメージが強いですが、この時期の鰤も、

脂が爽やかで、香りもよく美味しいです!!

今日の鰤、なーんと贅沢に本日のパーティーメニューと

お通しで登場します!!

想像しただけで、、、、、(笑)

ご期待くださいませ。^^

 

本日、まだお席の空きがございます。

皆様のご来店、お待ち致しております!!


投稿日: 2017-04-20 — カテゴリ: トピックス — @miura-beer

春のメニューのご紹介、明日の営業について

自家製ベーコンとアサリとキャベツの白ワイン蒸し

 

こんばんは! てっちゃんです!

今日も春の新作メニューのご紹介です。

マスターお手製のベーコンと、アサリ、旬の春キャベツを、白ワインを使って

ひとつにまとめました!

白ワイン、スパークリングワインと一緒に召し上がれ。(^^)

 

 

※お店からのお知らせ

明日は、予約で満席でございます。
夜、21時以降で空きが出る場合もございますので、
ご来店を予定されているお客様は、一度お電話を
頂ければと思います。
よろしくお願い致します。


投稿日: 2017-04-13 — カテゴリ: トピックス — @miura-beer

春の新メニュー

“茨城県産アスパラの豚バラ巻フライ”


こんばんは。 てっちゃんです!

今回の新作は、今の旬のアスパラを豪快に豚バラ肉で

巻いてフライにした一品です。

自家製のタルタルソースをつけて、お召し上がり下さい!

 

 

ビール、ワインと相性バッチリです!! (^^)



投稿日: 2017-04-12 — カテゴリ: トピックス — @miura-beer

FacebookとTwitter始めました!

こんばんわ。ひろとです。

ついに三浦飲食堂もSNSを始めたいと思います。

Twitter:三浦飲食堂Twitterページ

Facebook:三浦飲食堂Facebookページ

こちらでは予約・空席情報や三浦飲食堂の美味しい情報など発信していくので

フォローやいいねなど、ご確認よろしくお願いします。

 


投稿日: 2017-03-15 — カテゴリ: トピックス — @miura-beer
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〒305-0033
茨城県つくば市東新井17-3
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