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新入荷のビールのお知らせ

今日ご紹介する新商品は

シエラネバダ「Big Little Thing」です。

しっかりと高いアルコール度数がありながらも、ホップがしっかりと香り、

甘みは控えめで、キレのある飲み応えです。

このビールの味わいはホップを大量に使用した、

一般的なImperial IPA(ダブルIPAやエクストラIPAとも言われます)とは異なり

大量の麦芽を通常よりもしっかりと粉砕することにより、

アルコール度数を高めながらも甘さが控えめにされ、

仕上げに、ドライホッピングを行うことにより、ホップ単体にはなかった

全く新しい香りや味わいが生まれます。

このような製造過程の工夫を感じながら飲むのも

クラフトビールの醍醐味かもしれません。

Big Little Thingの独特なトロピカルフレーバーを是非お試しください。


投稿日: 2021-10-10 — カテゴリ: 三浦酒店からのお知らせ,新着&お勧めビール — @miura-beer
店舗情報
029-852-6433
〒305-0031
 茨城県つくば市吾妻1丁目5-1 
 財団事務所ビル2F
【営業時間】
 三浦飲食堂
  18:00 - 24:00(LO 23:00)
 三浦酒店
  15:00 - 21:00
【定休日】
 日曜・祝日定休
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