ゴクゴク飲みたい!初夏にぴったりな新ビール

つくばに来て3回目の春を迎えました。お久しぶりです、トミーです。

今回は初夏にぴったりな新顔のビールをご紹介します。

ローグ ハニーケルシュ

三浦に数多く並ぶアメリカのローグエールから、新しくケルシュの登場です。

爽やかな麦芽の香ばしさの後から、ほんのり甘いハチミツのフレーバー。スッキリした口当たりとのど越しが楽しめます。

ブラックアイル イエローハンマー

2009年、『スコットランド・インターナショナル・ビア・アワード』にて金賞を受賞しました、国内はもとより欧米で愛されるブルワリー、ブラックアイルから新入荷した一本。

程よい苦みと爽快感。カスケードホップ由来の、グレープフルーツのような柑橘系アロマが漂います。

どちらも度数は低め、柑橘系の風味が↓

・真鯛のカルパッチョ

・ノルウェーサーモンと玉ねぎのカルパッチョ 自家製ゆずソースとマヨネーズ

・タコとエビのラタトゥイユマリネ

・タコのカルパッチョ レモン風味

など、酸味のある魚介料理によく合います。是非合わせてご賞味ください。


投稿日: 2017-04-19 — カテゴリ: 新着&お勧めビール — @miura-beer
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