こんばんはマイです(>_<)
４月も中旬を迎えましたがまだまだ寒い日が続きますね・・・しかも菜種梅雨の影響か雨が続いていて出掛けるのが億劫な今日この頃です(・_・;)
そんな天気ではありますが、本日も沢山のビールを入荷いたしました！そのなかでも特にご紹介したいのが「ブーン・グース・マリアージュパルフェ」です！！
こちらのビール、５年間単一樽で熟成された最高のランビックに、少量の若いランビックをブレンドし５か月間瓶内発酵させた最高のグースです。
オレンジがかった濁りのあるゴールドで、レモンやグレープフルーツのような柑橘系の香りが特徴です。また、口に含んだときにリンゴや柑橘系の旨味と八朔の皮を思わせるような苦味が特徴です。全体的にバランスの整った秀逸なグースを是非一度ご賞味ください(*^^)
ちなみに、マリアージュパルフェというのはタイトルにもあるとおり、フランス語で「完全なる結婚」という意味だそうです！！完全なる結婚…憧れます(#^.^#)今夜も冷えますね、ああ早く春が来ないかしら…
マイ
