以前、新しいワイン大量入荷のお知らせを書きましたが、さっそく新しく入ったワインたちを紹介していこうと思います。
こちらは赤の辛口チリワイン、「ヴィーニャ・ファレルニヤ・サンジョベーゼ」。サンジョベーゼとはぶどうの種類ですが、イタリアの品種という印象が強く、チリワインでサンジョベーゼ100％のものは珍しいんです。濃厚な色合いとレッドチェリーのようなフレーバーがあり、渋みはやさしく、やわらかです。とても力強く、バランスの良い飲みごたえで、お料理とあわせてお楽しみいただけます。
ステンレスタンクとオーク樽でそれぞれ熟成したこのワイン、チリのずっと北の方にある渓谷、標高約2000mのところで造られているそうです。造られた場所とブドウに思いを馳せつつ楽しむのにぴったりのワインですね！
