本日ご紹介しますのは、「オノロ・ヴェラ オーガニック」というスペインの赤ワイン。オーガニックとはご存じ有機栽培のことです。化学肥料や農薬に頼らずに育てるため、有機栽培を行う農家はさまざまな工夫や努力をしています。
そんなふうに丹念に育てられたブドウをわざと遅めに収穫し、じっくりと醗酵させてたのがこのワインです。とても飲み口が柔らかく、かつしっかりした味わいで飲み飽きさせないクオリティの高さがおすすめする理由です。
ラベルをよく見ると、大きな「ｈ」の文字に小さなテントウムシがとまっています♪ご注文になった際にはぜひご確認ください。
