本日ご紹介するのは
グレンアラヒー 2007 バーボンバレル11年です！
グレンアラヒー2007 は日本向けシングルカスクで、 バーボンバレルの 11年熟成、
カスクストレングスボトリングで色はゴールド、香りは蜂蜜、ミルクココア、
バニラの深みのある甘いアロマにオランジェット、オーク 、 かすかにミントの葉、
スターアニスやクローブ。
味わいはたっぷりの蜂蜜とミルクココアが、香りよりも鮮明に口 の中に広がります。
次第に麦芽糖、レーズン、わずかに焼いたパインへ移ろい、
フィニッシュにはカフェモカ のほろ苦くも甘くミルキーな味わいと、
アクセントにホ ワイトペッパーが加わります。
定番の12年と同様にレーズンやコーヒーのフレーバーが感じられる事から、
今後のグレンアラヒーのハウススタイルの確立を見守るうえで、押さえておきたい一本。
ぜひお試しを！
