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新入荷したヴィンテージワインの案内です

今日、ご紹介するのは”ドメーヌ・オリヴィエ 1999年”です

「シノンのお客様は外国人、私たちのお客様はパリジャン」と自慢するように、

特にパリジャンに人気で、飲み頃20年熟成のバックヴィンテージです!

造り手は1959年に創業した歴史あるドメーヌで、3代目のパトリック・オリヴィエ。

パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持ち、

「熟成した飲み頃を迎えたワイン」がガストロノミー向けに特に人気があるため、

毎年一定数を貯蔵しているワインがこれ!

サン・ニコラ台地の典型的な砂質・テュフォー土壌で育まれた平均樹齢20年の

カベルネ・フランを9ヶ月タンク熟成。このAOCの教科書のような濃厚で力強いスタイル!

ですがとてもバランスが良く肉が食べたくなるような味わい!

バックヴィンテージなのでお求めの方はお早めに!

◆St. Nicolas de Bourgueil 1998 Domaine Olivier
◆赤ワイン/ミディアムボディ
◆フランス/ロワール/AOCサン・ニコラ・ド・ブルグイユ
◆ヴィンテージ:[1998]年 ◆内容量:750ml

 


投稿日: 2021-03-20 — カテゴリ: 三浦酒店からのお知らせ — @miura-beer
店舗情報
029-852-6433
〒305-0031
 茨城県つくば市吾妻1丁目5-1 
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  18:00 - 24:00(LO 23:00)
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