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どんな料理にも合います!白のスパークリング

少しずつ気温が上がってきて春の気配が、、、なんて思っているとまた冷え込んできましたね。

お久しぶりです、トミーです。

三浦の従業員もちらほら体調を崩しています。皆様もお気を付けください。

今回はどんなお料理にも合うスパークリングワインをご紹介します。

白の辛口、ヴーヴ ド ボール ブリュット

こちらのワイン、通御用達の専門誌、Real Wine Guide 2013にて、全国の旨安スパークリング80本に選ばれました。

注いだグラスの底から沸き上る泡に驚き!

熟したリンゴやあんずを思わせる果実香が主体で、良質なスパークリングワインに含まれるとされる、イースト香やカラメル香も仄かに感じられます。

口当たりは優しく、爽やか。青りんごのような果実味と生き生きとした酸味が、非常にフレッシュな印象を与える一杯です。

酸味と渋みのバランスが良く、軽やかな飲み口がどんな料理にも相性抜群!!ボトル単位のご注文になりますが、気軽に楽しめる人気の一本です。


投稿日: 2017-03-07 — カテゴリ: 新着&お勧めワイン — @miura-beer
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